เมนูอาหารข้าวหมูทอดทงคัตสึ

เมนูอาหารข้าวหมูทอดทงคัตสึ

ข้าวหมูทอดทงคัตสึ           หากลูกค้าต้องการรับประทานอาหารญี่ปุ่นแบบโฮมเมดตามแบบที่กำหนดก็สามารถจัดเป็นชุดของข้าวหมูทอดทงคัตสึ Tonkatsu  หมูทอดทงคัตสึ ซุปมิโซะ เต้าหู้นึ่งซอสโชยุ สลัดผัก และผลไม้สด หน้าตาดูดี รสชาติอร่อยล้ำด้วย แบRead More…

จิงกิซุคัง

จิงกิซุคัง

จิงกิซุคัง (“เจงกิสข่าน” เนื้อแกะย่างแบบญี่ปุ่น) ส่วนประกอบ เนื้อแกะเฉือนบาง ๆ 400 กรัม หอมใหญ่ 1 หัว (200 กรัม) พริกหยวกเขียว 2 ลูก กะหล่ำปลี 1/4 หัว (200 กรัม) ฟักทอง 1/8 ลูก (200 กรัม) น้ำมันพืช (ซอส) แอปเปิล 1/4 ผลRead More…

คิโนะโกะ-โซซุอิ

คิโนะโกะ-โซซุอิ

คิโนะโกะ-โซซุอิ (ข้าวต้มเห็ด) ส่วนประกอบ ข้าวสวย 200 กรัม (ไม่ต้องหุงเสร็จใหม่ ๆ ก็ได้) เห็ด 100 กรัม (เห็ดชิเมะจิ 70 กรัม กับเห็ดหอม 2 ดอก) หัวไชเท้า 80 กรัม แคร์รอต 30 กรัม ไข่ 1 ฟอง ต้นหอม 4 ต้น น้ำ 850 มล. คะสึโอะบุชิ (ปลาโอแหRead More…

ไทเมะชิ

ไทเมะชิ

ไทเมะชิ (ข้าวหุงกับปลาไท) ส่วนประกอบ ข้าว 300 กรัม (ถ้าเป็นไปได้ควรใช้ข้าวญี่ปุ่น) ปลาไท (คล้ายปลากะพงแดง) ที่หั่นเป็นชิ้น 150 กรัม (มีหนังติด) *ถ้าไม่มีปลาไทจะใช้ปลาทูน่ากระป๋องที่ทำให้สะเด็ดน้ำแล้วแทนก็ได้ ต้นหอม 2 ต้น (ต้นผอม ๆRead More…