อาหารญี่ปุ่น เมืองฮอกไกโด

สุดยอดอาหารญี่ปุ่น เมืองฮอกไกโด

สุดยอดอาหารญี่ปุ่น เมืองฮอกไกโด

ฮอกไกโด เป็นที่เกาะใหญ่ที่สุดเป็นอันดับสองของประเทศญี่ปุ่น ทั้งยังเป็นเกาะที่มีความเจริญไม่มากนักหากเทียบกับเกาะหลักอื่นๆของญี่ปุ่น แต่มีอาหารสุดฮิต จะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย

อาหารญี่ปุ่น เมืองฮอกไกโด

Sashimi Moriawase
เนื้อปลาซาซิมิ ที่นำเอาสุดยอดเนื้อปลาตามฤดูกาล ที่หั่นออกมาให้ลิ้มลองรสชาติความสดอร่อย พอดีคำ เป็นสุดยอดความอร่อยของเมืองฮอกไกโด

อาหารญี่ปุ่น เมืองฮอกไกโด

Hokkaido Beef Sirloin
ถือว่าเนื้อวัวขึ้นชื่อจากฮอกไกโดที่ใช้วิธีเลี้ยงแบบธรรมชาติ ที่ให้เนื้อแน่นและรสชาติอร่อยกว่าเนื้อวัวทั่วไป สามารภนำมากริลล์พร้อมกินกับผักเครื่องเคียง อร่อยจนลืมอิ่มทีเดียวอีกทั้งยังมีปลาหมึกย่างซีอิ๊ว ไข่ปลาแซลมอนคลุกซีอิ๊ว ปลาหมึกเล็กดองสไตล์ญี่ปุ่น ไก่ทอดสไตล์ฮอกไกโด ปลาซันมะทอดกรอบ หม้อไฟปลาแซลมอนกับผักในน้ำซุปมิโซะ หม้อไฟอาหารทะเลกับผักในน้ำซุปมิโซะ ปูทะเลฮอกไกโดนึ่ง

อาหารญี่ปุ่น เมืองฮอกไกโด

มิโซะราเม็ง
ที่เมืองฮอกไกโดถือว่าเป็นต้นกำเนิดของมิโซะราเม็ง(ราเม็งซุปเต้าเจี้ยว)